オーガニック / 有機・無農薬・自然栽培・無添加
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オーガニック / 有機・無農薬・自然栽培・無添加

野菜や果物には農薬使用の慣行栽培以外にオーガニック/有機や無農薬の自然栽培など様々な栽培方法があります。食品にも添加物を使用しない無添加表示がありますが、これは全ての食品添加物が無添加ということではありません。

オーガニック/有機・無農薬・自然栽培・無添加

オーガニック/有機栽培
有機肥料や有機JAS規格で認められた農薬の使用が認められている栽培方法です。

自然栽培(無農薬)
自然の力をいかんなく引きだす永続的かつ体系的な農業方式の呼称です。肥料・農薬には一切頼らず植物と土の本来持つ力を引き出す大自然の法則を田畑に応用する農法です。そして、肥料や農薬に頼ることなく大自然の潜在能力を田畑に発揮すること、植物の本来の生き方に向き合うこと、これをもって「自然栽培」と呼んでいます。

  • 10/20/2024

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