マサラコーヒー

マサラコーヒーとはインド風のカフェオレにマサラ(スパイス/香辛料)マサラが入っている暖かい飲み物。スパイスコーヒーとも呼ぶ。コーヒーにクローブ・シナモン・カルダモン・コショウ・ショウガ・コリアンダー・ミルク(豆乳/アーモンドミルク)などを加え煮立たせて飲む。