1日2食 は アンチエイジング の基本

【世界最先端の 抗老化 研究で実証 】1日2食 は アンチエイジング の基本

1日2食 は アンチエイジング の基本
1日2食 は アンチエイジング の基本

▶アダプトゲン▶Adaptogens▶老化▶抗老化▶ストレス▶ストレッサー▶ハーブ▶アンチエイジング

下記の記事で紹介した95歳 薬を飲まない薬剤師の方は
薬を止めた以外に 1日2食 という 半日断食 / ファスティング
を実践している元薬剤師です。

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薬 の 副作用 で死ぬ人は 交通事故死 の 約20倍

95歳 薬を飲まない薬剤師
95歳 薬を飲まない薬剤師

半日断食 で病気知らず 薬いらず
という本も出されていまして大変よい本です。

まずは、その内容をご覧ください。

風邪ひとつ引かず、一切薬を飲まない生活を55年以上も継続中。
定期的に受けている健康診断でも異常なし。
足腰も丈夫で、3階までの階段の上り下りも楽々……。

95歳、薬嫌いの薬剤師が続け 健康長寿 の秘訣は、1日2食の 半日断食 (朝食抜き)にありました。

朝食をとること、さまざまな新薬を飲むことは「有害無用」であり、食べ過ぎているから、現代人は病気になると、著者は力説します。

本書では、著者が半世紀以上続けている 半日断食 の健康効果や具体的なやり方を、医師の監修をもとにわかりやすく解説。
また、朝食を抜き続けただけで見違えるほど健康体に生まれ変わった、驚きの体験談や症例も収載しています。

睡眠時間をうまく取り入れれば、朝食を抜くことは意外と簡単です。
病気や老化にお悩みのかたは、ぜひ、奇跡の95歳の食生活を参考にしてください。

 1日2食
1日2食

いかがですか?
今回は 抗老化 / アンチエイジング という側面からの紹介ですが
アンチエイジング は 健康長寿 とイコールですから切っても切れない関係ですね。
老化のメカニズムでも紹介しましたが

食事制限 / 絶食 は 寿命 を延ばすことが
世界最先端の 抗老化 研究で実証されています。

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老化 の メカニズム と 特徴


16時間断食 / 16時間ファスティング

16時間断食 とは1日24時間のうち8時間内で食事をし残りの16時間は何も食べずに過ごす食事法。

 16時間断食
16時間断食 / 16時間ファスティング

ただし水分などの固形物でないものは摂取可能。絶えず働く胃腸を休め オートファジー により体が活性化し古くなった細胞が新しく生まれ変わります。

空腹の状態が16時間を過ぎると オートファジー 機能がスタートし始めます。
この オートファジー こそが16時間断食の最大のメリットです。

オートファジー 機能

オートファジー とはAuto=自分自身とPhagy=食べるという単語が組み合わさった言葉で
細胞が自分自身を食べて新しく生まれ変わる仕組みのことです。

オートファジー/Autophagy
オートファジー/Autophagy

オートファジー は私達の体に備わっている仕組みで 16時間断食 によってその働きが数倍にも活性化します。 オートファジー が機能すると食べ過ぎや加齢による体へのダメージがリセットされ体が内側から若々しく甦り古くなった細胞が新しく生まれ変わるのです。

オートファジー の劣化が 老化 を促進する

オートファジー 関連遺伝子の活性が加齢とともに低下することが示され、 オートファジー 機能の低下は生物の老化を加速させます。また オートファジー を刺激すると生物の 寿命 が延びるという十分な証拠もあり、 老化 プロセスにおける オートファジー の重要性が強調されています。

1日2食 のメリット

1日2食/2meals a day
1日2食/2meals a day

アンチエイジング以外にも 1日2食 のメリットはあります。
・食費が減る⇒より質の高い食品や健康食品代に使える
・炊事、食事時間が減る⇒自分時間が増える
・体脂肪率、体重が正常値になる

私は朝食抜きの 1日2食 生活者ですが、3食生活より快適なので3食に戻す予定は今のところありません。

▶「1日3食をやめなさい! 」を世界一わかりやすく要約してみた

1日2食 の注意点

・栄養価の高い食品を食べる
・食品添加物を含む超加工食品・加工食品は食べない
・水分を十分に摂る⇒嗜好品の飲み物はカウントしない

可能であれば アンチエイジング のベースとなる 地中海ダイエットブルーゾーンダイエット に近づけるようオススメします。

地中海ダイエットとブルーゾーンダイエット

地中海料理
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ブルーゾーンダイエット Blue Zone Diet

正しい情報は英語検索で

1日2食 のメリットの日本語検索と英語検索の違いを一部抜粋して紹介します。

日本語検索⇒ 1日2食 のメリット

・食事の準備や計画がしやすい
・1食あたりの食事量が増えるため、満腹感が得られる
・食事と食事の間の断食期間があるため、食事後の消化に適した時間が確保される
・腸の働きが改善される
・朝食を抜くと朝の忙しい時間帯に食事の支度をしなくて済む
・昼食を取らないと血糖値が上がらず低い値をキープできるため、目が冴えて集中力が高まる
・摂取カロリーを軽減することができる
・1日2食にすることで、ビタミンやミネラル、食物繊維が不足しやすくなるというデメリットもあります。これらの栄養素は、栄養素を代謝してエネルギーに変えたり、体の調子を整えたりするために重要な成分です。
・ 基本は3食が推奨されますが、2食と3食どちらがよいかは、生活スタイルや太りぎみまたは痩せぎみなど体質によっても変わります。 太りぎみの方は2食に減らすことで、1日の総摂取カロリーを抑えられるため、痩せやすくなります。
・1日2食や1食など食事の回数が少ないと、かえって肥満につながる恐れがあります。 なぜなら長時間の空腹により血糖値が低下している状態で食事をとると、普段以上に血糖値が上がりやすくなるためです。 急激に血糖値が上昇するとインスリンが過剰に分泌され、糖分が脂肪として蓄積されやすくなります。

英語語検索⇒Benefits of eating two meals a day

・1 日 2 食にすると、食事の間の断食時間が長くなり、消化器系に休息を与えて、より効率的に機能させることができます。この食事パターンは、血糖値の調整とインスリン感受性の改善に役立ち、2 型糖尿病やメタボリック シンドロームのリスクを軽減する可能性があります。
結論として、1 日 3 食や 4 食ではなく 2 食を選択すると、消化の改善、集中力の向上、食事計画の簡素化、脂肪適応の向上など、さまざまなメリットが得られます。
・1 日 2 食にすると、カロリー摂取量の制御、食事計画の簡素化、断続的な断食との整合によるインスリン感受性の改善など、体重管理に役立つ可能性があり、食事の頻度が減るため、一部の人にとっては継続しやすくなります。ただし、栄養不足を避けるために各食事が栄養バランスの取れたものになっていることを確認し、食事パターンを大幅に変更する前に医療専門家に相談することが重要です。
・栄養不足を避けるために、両方の食事にタンパク質、繊維、健康的な脂肪、ビタミンなどの必須栄養素が十分に含まれていることを確認してください。
この食事パターンは、特定の健康状態や活動レベルが高い人には特に適していない可能性があります。
食習慣に大きな変化を加える前に、必ず登録栄養士または医療提供者に相談してください。

日本語検索では見解が分かれ医学的なことは取り上げられていませんが、英語検索では見解は同じで医学的な解説も掲載があり実践することを前提としたアドバイスまで掲載されています。

追記

日本ではテレビなどで1日3食を推奨したり朝食の重要性を訴えているようですが
既に科学的に決着はついています。
ネットで検索しても上記の検索内容のように、1日3食が良いなどという古い情報が出てきます。
日本では、このように正しい情報が遅れる?か隠されるという国策がとられていますので貴方が本当の健康情報を得たい場合は英語検索すべきでしょう。

また迷った場合は、お金の流れを追い誰が儲かるのかを考えると結論が出しやすくなりますので参考にしてみて下さい。

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