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年齢を重ねるほど必要となる タンパク質 ですが、一体何故なのでしょう?
理由は、私達の体内の 筋肉量 が加齢により減少する為、 筋肉量 を補う必要があるからです。
様々なホルモンや体に有益な成分を放出してくれる 筋肉 は、 アンチエイジング の要で、筋肉量と見た目の若さや美しさは深い相関関係にあります。
今回は、そんな大切な 筋肉 を作り保ってくれる為の 栄養学 のプロが選んだ 植物由来 の プロテイン パウダーを紹介したいと思います。
これ以上ないという程、 栄養学 的に内容が素晴らしい ベスト プロテイン です。
真の健康を手に入れたいヘルスコンシャス(健康志向人)にとっては、保存版と言うべき商品ですから是非覚えておいてください。
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栄養学 のプロが薦める 植物性プロテイン
TheRealFoodDietitiansの栄養士が厳選した最高の 植物性プロテイン を紹介します。
過去 2 年間、RealFoodのチームは継続的に評価、試食、数値と成分リストの分析を行ってきました。その結果、品質、効能 (栄養素の量と種類が適切かどうか)、溶解性 (粉末が液体にどのように溶けるか)、味に基づいて、これらが市場で最高のものであると自信を持って言えます。
私たちがテストした各製品は 100% 植物由来であるため、ヴィーガン 食/ダイエットに適しています。
※テストした製品はいずれも、食事の代替品として、または厳密に減量目的で使用することを意図したものではありません。
リアルフード栄養士承認の 植物性プロテイン
近年、 植物由来 の プロテイン の数が急増しています。 植物由来 の食事が普及し、健康被害のある 乳製品 を避ける人が増えたため、多くの人々が タンパク質 の必要量を満たすためにホエイ プロテインの代替品を求めています。
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しかし、選択肢が多すぎるため、プロテイン がラベルに書かれているほど健康的で、バランスの取れた栄養を提供しているかどうかを知るのは難しい場合があります。
しかし最高のものを見つけるための徹底的な分析で、さまざまな豆類、古代穀物、ナッツ、種子などの食品源から得られる自然食品、 植物ベース の栄養素が満載で、多くの健康上の利点をもたらす可能性のある素晴らしい製品が見つかりました。
いくつかの配合には、タンパク質ブレンド、プロバイオティクス、消化酵素、抗酸化ブレンド、アダプトゲンも含まれていました。その他の製品は タンパク質 含有量を増やすためにビタミン、ミネラル、繊維が取り除かれた 植物由来 の成分が使われていました。また、ラベル上では素晴らしく見えても、味や食感が気に入らないものもありました。
アダプトゲンとは、ストレスに対する適応力を高め、心と体を整える働きを持つハーブや生薬、サプリメントなどの総称です。英語で「適応を促進させるもの」という意味です。
アダプトゲンには、次のような効果が期待できます。
ストレスによって乱れた体の生理機能を正常化することで、疲れ、倦怠感、不眠、不安、気分の落ち込みなどを緩和し
精神と身体のエネルギーを高める。
ストレス に勝つ アダプトゲン #アダプトゲン #Adaptogens #老化 #抗老化 #ストレス #ストレッサー #ハーブ #アンチエイジング アダプトゲン という言葉を知ったのは最近の話ですが、みなさんはどうで[…]
アダプトゲンは、インドのアーユルヴェーダや漢方医学など、古くから使われてきた成分です。数千種類のハーブのうち、アダプトゲンハーブと呼ばれるのはわずか数十種類しかありません。
高麗人参 朝鮮人参 世界一位 スーパー アダプトゲン
#高麗人参 #朝鮮人参 #サポニン #ジンセノサイド #アダプトゲン #ジンセンベリー #アダプトゲンハーブ
高麗人参 / 朝鮮人参 は、昔から中国や韓国の王室[…]
アダプトゲンとして知られるハーブには、次のようなものがあります。
・オタネニンジン/高麗人参
・甘草(カンゾウ)/リコリス
・マカ
・ロディオラ/ローズルート
・朝鮮五味子
・エゾウコギ
・霊芝(レイシ)
・キバナオウギ
・マイタケ
・ホーリーバジル
最高の 植物性プロテイン を見つけるための基準
私たちは、栄養士が推奨する 植物性プロテイン のリストを作成するにあたり、以下の基準を検討し、詳細に議論しました。
味
これが第一の基準です。味が良くなければ、合格点ではありません。これらのプロテインパウダーを水だけで混ぜたり、非乳製品ミルク(アーモンドミルクなど)と混ぜたり、スムージーに混ぜたりしてテストしました。
タンパク質 源
粉末に含まれる タンパク質 の源と量が適切で、さまざまな必須アミノ酸と非必須アミノ酸、そして完全な タンパク質 プロファイルを供給するのに良い品質であることを確認しました。
原料の品質
良質な有機/オーガニック土壌で栽培された植物から作られたブレンドと、責任を持って調達され、原料のトレーサビリティが確保されたものを好みます。
認証と第三者によるテスト
栄養パウダーやその他のサプリメントに関しては、認証と第三者による検証済みのテストが、製品に含まれるものの品質、真実性、適正製造基準を保証する最良の方法の1つです。そのため、私たちは認証を受けた 植物性プロテイン (例:オーガニック認証、非遺伝子組み換えプロジェクト認証、グルテンフリー認証、NSFスポーツ認証など)や、汚染物質や禁止物質について第三者機関によるテストを受けたことを証明できるものを選びました。
効能
カロリー、アミノ酸プロファイル、ビタミンとミネラル含有量、炭水化物、脂肪、繊維、プロバイオティクスブレンドなどをチェックし、これらの栄養素の数と種類が植物性 タンパク質 パウダーの一般的な使用方法に適した範囲内であることを確認しました。
甘味料
数十種類の 植物性プロテイン を試飲した結果、甘味料を含まないブレンドはそれほど多くないことがわかりました。ほとんどのパウダーは ステビア や 羅漢果 またはそれらの組み合わせで甘味付けされています。甘味料の量が適切だと感じることもあれば、甘味料が不快で、強すぎたり、後味が悪かったりすることもあります。以下を読んで、最高の 植物性プロテイン パウダーのおすすめをお読みください。
砂糖の約300-400倍の甘さをもっており、腸で吸収されずに排泄されるため、カロリーはほとんどゼロ。肺病の熱や咳、腸の不調、高熱にも良く効き 消化を助け、解熱、去痰の作用があります。
ステビア
砂糖 の約200-300倍の甘さがあり、カロリーはゼロでほとんど含まれていません。
ステビアには、次のような栄養成分が含まれています。
ステビオサイド・ビタミン・ミネラル・クロロゲン酸・ジカフェオイルキナ酸・ケルセチン配糖体
価格と入手可能性
1食あたりの価格と、各製品を地元の店舗やAmazonやThrive Marketなどの小売店で直接オンラインで購入できる容易さを記録しました。
※今回紹介する 植物性プロテイン は、日本では現在アイハーブのみの取り扱いになっています。
オラ植物由来スーパーフードプロテイン
この素晴らしい プロテイン は、名前が示す通り、無駄がなくクリーンです。
植物性タンパク質 に加えて、乾燥オーガニックベリー、野菜、ココナッツミルクから作られたスーパーフードブレンドがたっぷり入っています。私たちのチーム全員がその味に満足しました。
タンパク質 について
タンパク質 は、オーガニックエンドウ豆タンパク質、玄米タンパク質、アマランサス、キノア、サチャインチ種子から作られています。味に応じて、2スクープ(30〜32g)で1食あたり21〜23グラムのタンパク質が摂取でき、全体的な健康と筋肉の成長と修復をサポートします。
その他の栄養ハイライト
この 植物性プロテイン には、クランベリー、リンゴ、ブラックベリー、アセロラ、ブルーベリー、ブロッコリー、アルファルファ、キクイモ、ケール、ザクロ、イチゴ、ターメリック、ココナッツミルクなど、19 種類のオーガニックスーパーフードとホールフードパウダーが配合されています。また、栄養素の吸収を高める消化酵素ブレンドと、6~7 グラムの鉄分 (女性の RDA の 33~39% に相当し、鉄分の優れた供給源となります) も含まれています。
認証
USDA オーガニック認証、4 つの認定ラボ パートナーによる第三者テスト済み、コーシャ、乳製品不使用、大豆不使用、グルテンフリー。小麦、甲殻類、卵、ピーナッツ、大豆も含まれていないため、ほとんどの消費者にとってアレルギーに配慮した製品です。テストと結果の詳細については、コチラをご覧ください。
甘味料について
砂糖は添加されていません。フレーバーバージョンはオーガニック羅漢果とオーガニックステビアで甘味付けされています。
コスト
・1個 9,721円~10,330円
・1食 299円
フレーバー
無香料、無糖、バニラ、チョコレート、バニラチャイ
量
594~650g 商品により差異有。
商品説明
・1食分あたりタンパク質22g
・1食あたり糖質0g
・USDAオーガニック
・CCOFによるオーガニック認証
・オーガニック
・非遺伝子組み換え
・認定ビーガン
・CRCコーシャ
・グルテンフリー
・乳製品不使用
・大豆不使用
・持続可能な調達
・人工成分不使用
成分
オーガニックエンドウ豆プロテイン、オーガニックライスプロテイン、オーガニッククランベリー、オーガニックサチャインチ、オーガニック発芽キヌア、オーガニックアマランサス、オーガニックアセロラエキス、オーガニックブラックベリー、オーガニックブルーベリー、オーガニックザクロ、オーガニックターメリック、オーガニックストロベリー、オーガニックアップル、オーガニックアサイー、オーガニックケール、オーガニックブロッコリー、オーガニックココナッツミルク、オーガニックエルサレムアーティチョーク、オーガニックココア、天然チョコレート風味、天然バニラ風味、オーガニック羅漢果エキス、オーガニックステビアエキス
含まれないもの
乳製品、遺伝子組み換え作物、小麦、グルテン、卵、ピーナッツ、大豆、魚、甲殻類、人工着色料または香料、パラベン、合成殺虫剤または合成除草剤。
飲んだ人の感想
・これまでこれほどおいしいと感じたことはありませんでした。
・他のプロテイン パウダーが見劣りするほどです。
・今飲んでいるプロテインを止めコレに切り替えます。
Oraからの推奨
Oraの顧客が業界最高水準を持っていることは周知の事実です。そこで当社は、ベストセラーの プロテイン パウダーである So Lean & So Clean にどのような変更を加えたいかを何千人もの顧客に尋ねることにしました。
そして、私たちは、他のブランドのように近道をすることなく、すでにおいしい プロテイン パウダーを、他のどの 植物由来 の プロテイン よりもおいしくするために取り組みました。もちろん、ガム、増量剤、人工香料、ステビアは使用していません。
途方もない時間とテストを要しましたが、私たちはそれを達成しました。そして、そう言ってもいいなら、私たちは自分たちの限界を超えました。この新しい配合は、バニラ、バニラ チャイ、チョコレート、無糖のフレーバーで現在発売されています。きっと驚くはずです。
Shop
日本では現在アイハーブのみの取り扱いになっています。
効果的な プロテイン の飲み方
・運動1-2時間前に少量の炭水化物と一緒に飲むと良い
・運動中は飲まない⇒消化のために胃腸に血液が集まりパフォーマンスが下がる
・寝る前に飲まない⇒就寝3時間以内は絶対に胃腸に負担をかけないこと
・運動後24H以内 ※運動後30分以内とかの怪しいゴールデンタイムはない
追記
プロテイン を今まで20種類以上飲んだことがある筋トレイニーな私は、納得できる プロテイン に出逢えないまま7年以上 プロテイン 難民でした。
ここ数年は、自分で マサラ プロテイン を作って飲んでいましたが、ベースとなる 植物性プロテイン の味や タンパク質 量に満足できず結果 ホエイプロテイン もミックスしていました。
しかし今回は、素晴らしい 植物性プロテイン に出逢え心から感動し、自信をもって紹介できたことを嬉しく思っています。
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